鸵鸟的英文是Ostrich。全球共有两种鸵鸟，分别是非洲鸵鸟和澳洲鸵鸟。非洲鸵鸟分布于非洲大陆的撒哈拉沙漠以南地区，澳洲鸵鸟则分布于澳大利亚和新西兰。
鸵鸟是一种大型鸟类，是世界上最大的鸟类之一。它们体型庞大，高度可达2.5米，体重可达到150公斤。鸵鸟的翅膀不能飞行，但是它们的腿非常强壮，可以奔跑达到时速70公里以上。
鸵鸟的养殖已经成为了一种新兴的产业。鸵鸟的肉、皮、蛋和羽毛都有很高的经济价值，因此，越来越多的人开始养殖鸵鸟。下面将介绍一些关于鸵鸟养殖的知识。
一、鸵鸟的养殖环境
鸵鸟是适应干旱和高温环境的动物，因此，鸵鸟的养殖环境要求相对较低。但是，鸵鸟对光照和温度有一定的要求。鸵鸟需要充足的阳光照射，以及适宜的温度和湿度。鸵鸟的舍室应该保持通风良好，保持干燥清洁，以避免疾病的传播。
二、鸵鸟的饲料
鸵鸟是杂食性动物，它们可以吃草、树叶、种子、昆虫、小型哺乳动物等。在饲养鸵鸟时，可以选择一些高蛋白、高能量的饲料，如豆饼、玉米、麦子、豆类等。同时，鸵鸟也需要充足的水源，以保持身体的健康。
三、鸵鸟的繁殖与孵化
鸵鸟的繁殖期通常在春季和夏季。鸵鸟的交配方式比较特殊，雄鸟会用脚踩住雌鸟，然后进行交配。鸵鸟的卵非常大，每个卵重量可达1.5公斤左右。鸵鸟的孵化期约为40天左右，孵化后的小鸟需要逐渐适应外界环境，同时需要提供充足的饮食和保温。
四、鸵鸟的疾病防治
鸵鸟的养殖过程中需要注意疾病的防治。常见的疾病包括感冒、腹泻、寄生虫等。在饲养过程中，应该保持饲料的清洁卫生，定期进行消毒和清洁，以避免疾病的传播。同时，鸵鸟的生长环境也需要保持干燥清洁，以避免病菌滋生。
总之，鸵鸟的养殖是一项有挑战性的产业，但是也有很高的经济价值。在养殖鸵鸟时，需要注意环境的保护、饲料的合理搭配、疾病的防治等方面。只有做好这些工作，才能够保证鸵鸟的健康生长，为鸵鸟养殖业的发展做出贡献。
